Essbare Stadt – Snacks aus der Natur

24.05.2024

17:00 Uhr

Workshop

Ernst August Platz 2, 30159 Hannover

Petrikirche/Kaulbachstraße

Globetrotter Club 15,00 €

Normalpreis 20,00 €

Workshop mit dem Umweltzentrum Hannover

Grünstreifen statt Supermarkt? Oft treten Bedenken auf, wenn es darum geht, Pflanzen direkt aus der Natur zu essen. Dabei finden sich auch mitten in der Stadt einige essbare Wildpflanzen, die sich ohne Bedenken in die alltägliche Küche integrieren lassen und nebenbei auch noch lecker und super gesund sind. Direkt in Hannover ist der Stadtwald Eilenriede ein grüner Hotspot, der zum Naschen einlädt.

Bei einem Spaziergang sammeln wir einige essbare Pflanzen, die häufig vorkommen und einfach zu bestimmen sind. Es wird Hintergrundwissen für Einsteiger*innen über die wilden Verwandten von Wurzelgemüse und Kräutern geliefert. Im Anschluss wird im Freien ein kleiner Snack aus Wildkräutern probiert.

Datum: 24.05.2024, 17:00 bis 19:00 Uhr

Ort: Petrikirche/Kaulbachstraße, Sitzbank unter dem Baum:

Link zur Karte: https://goo.gl/maps/XWphPn57z4zyRu8T7

Hinweise zu Veranstaltungskarten:

Sofern nicht anders vermerkt, finden die Vorträge in unserer Clubhütte statt. In diesem einmaligen Ambiente ist lediglich Platz für eine begrenzte Anzahl von Gästen, weswegen wir die Nutzung des Vorverkaufs dringend empfehlen. Sofern unsere Veranstaltungen ausverkauft sind, bieten wir keine Abendkasse mehr an.
Die Tickets sind ab sofort an unserer Kasse und Online verfügbar.
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Achtung: Online Anmeldeschluss ist zwei Stunden vor Eventbeginn.