Name: Victorinox DUAL-MESSERSCHÄRFER Schleifstein
Brand: Victorinox
SKU: 5637209040
Price: 14.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.65 (48 reviews)

26.12.2022 Serh gut zu bedienender Messerschärfer mit optimaler Körnung

von: Bastian H.

Der Victorinox Messerschärfer ist ziemlich genial, er hat eine optimale Körnung um die Victorinox Messer zu schärfen, aber man bekommt auch größere Messer gut damit scharf, wenn sie nicht zu heftige Scharten haben. Der Schärfvorgang geht wunderbar und schnell am Schleifstein, das Schleifergebniss kann je nach Anforderungsbereich etwas rauh sein, aber dann kann man die Klinge nochmal zwischen den feinen Keramiksteinen durchziehen und hat einen wirklich feinen, glatten Schliff. Der Messerschärfer ist insgesamt auch sehr leicht, klein und ziemlich robust. Ich nehme ihn immer auf längere Reisen mit und hatte bisher noch keine Probleme. Kann ihn auf jedenfall sehr empfehlen.

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01.02.2021 Praktisch für Unterwegs

von: Alex a.

Verifizierter Kauf

Einfach und Schnell in der Anwendung- Ergebnis sehr brauchbar.

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25.01.2021 Kleiner Messerschärfer für Daheim und unterwegs!

von: Florian J.

Der Victorinox Messerschärfer hat die perfekte Größe, um seine Messer auch unterwegs wieder scharf zu bekommen!

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15.12.2020 Macht scharf wie Lumpi

von: Lars H.

Verifizierter Kauf

Der Wetzstab gehört ins Gepäck wie ein Messer. Für seine kleine Ausführung arbeitet er Erfolg bringen. Nur ein stumpfen Werkzeug ist gefährlich.

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01.08.2020 Empfehlung vom Verkäufer nicht korrekt.

von: Markus S.

Empfohlen wurde mir der Schärfer in der Filiale Berlin von einer Fachkraft, für mein Mora bushcraft black, da dies einen Scandic Schliff von 11 Grad aufweist... sprich 22 Grad. Der Schärfer hat 20 Grad.... alles okay soweit.
Die Klinge erreicht allerdings das Keramik nicht, weil die klingenstärke dies nicht zulässt und ist daher für mein Messer völlig unbrauchbar!!! Für den Küchenchef bestimmt empfehlenswert.

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05.11.2019 Für alle gut

von: Christoph T.

Verifizierter Kauf

- die mit Messern umgehen. Ich habe den Wetzstab mindestens ein Dutzend mal verschenkt und verwende ihn seit Jahren unterwegs, wenn man eben die japanischen Wassersteine nicht dabei haben kann. Mit einem bisschen Geschick ist ein Messer wieder brauchbar in wenigen Minuten. Diesen Wetzstab könnte ich mir gut als Werbeträger in einigen Branchen vorstellen

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27.04.2018 Mehr braucht es unterwegs nicht!

von: Private P.

Ich bin sehr zufrieden mit dem kleinen Stahl.
Erst das Messer durch die Nase im Deckel gezogen, dann die angeraute Klinge über dem Stahl langsam und ordentlich abziehen. Klappt hervorragend und macht wunderbar scharf.
Das Gewicht ist für unterwegs absolut akzeptabel und sollte sich der Stab nicht zu schnell verbrauchen ist das Teil wirklich eine anschaffung wert.

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10.06.2016

von: Kundenbewertung über Ekomi. Verifizierter Kauf!

Praktisch und handlich.

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10.06.2016

von: Kundenbewertung über Ekomi. Verifizierter Kauf!

Gut für unterwegs. Kann aber einen richtigen Stein nicht ersetzen.

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09.06.2016

von: Kundenbewertung über Ekomi. Verifizierter Kauf!

War überrascht von der guten Qualität.

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08.06.2016

von: Kundenbewertung über Ekomi. Verifizierter Kauf!

einfache Schärfhilfe für unterwegs

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21.04.2016

von: Kundenbewertung über Ekomi. Verifizierter Kauf!

mal eben für unterwegs

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15.04.2016

von: Kundenbewertung über Ekomi. Verifizierter Kauf!

Macht superscharfe Messer, klein und leicht. Tolles Teil!

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02.01.2016

von: Kundenbewertung über Ekomi. Verifizierter Kauf!

Für alle, die viel unterwegs sind und auf einer Tour auch gern ein Picknick machen. Ein gut geschärftes Messer hilft in vielen Lebenslagen

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02.12.2015

von: Kundenbewertung über Ekomi. Verifizierter Kauf!

Praktisches Format, gut verarbeitet

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18.11.2015

von: Kundenbewertung über Ekomi. Verifizierter Kauf!

Endlich eine einfache Möglichkeit Messer mit Wellenschliff zu schärfen.

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14.11.2015

von: Kundenbewertung über Ekomi. Verifizierter Kauf!

Einfache Handhabung. Super Ergebnis.

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30.10.2015

von: Lukas K.

Typisch Victorinox

Von diesem Wetzstab bin ich schwer begeistert er hat viele meiner Messer wieder super scharf gemacht.
Er hat mein Bear Grylls Ultimate Survival Nife wieder schön scharf gemacht.

Also so etwas sollte ein Messer-Freund einfach haben

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30.08.2015

von: Kundenbewertung über Ekomi. Verifizierter Kauf!

sehr praktisch und hält lange

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02.07.2015

von: Kundenbewertung über Ekomi. Verifizierter Kauf!

Sehr gute ware .

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02.05.2015

von: Kundenbewertung über Ekomi. Verifizierter Kauf!

Top Produkt.

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05.04.2015

von: Kundenbewertung über Ekomi. Verifizierter Kauf!

Klein, leicht und praktisch.

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16.03.2015

von: Kundenbewertung über Ekomi. Verifizierter Kauf!

Für die größe und den preis ist es absolut ok

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07.03.2015

von: Kundenbewertung über Ekomi. Verifizierter Kauf!

Der Schärfstab ist relativ grob. Auf Reisen zum schärfen stumpfer Messer geeignet; zum Abziehen zu grob. Der V-Keramik Schärfer ist nett.

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19.02.2015

von: Kai-Ulrich H.

Typisch....

Victorinox. Klein, leicht, hochfunktional, praktisch.

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02.01.2015

von: Kundenbewertung über Ekomi. Verifizierter Kauf!

ist gut, aber doch recht klein

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31.12.2014

von: Kundenbewertung über Ekomi. Verifizierter Kauf!

zum Schärfen der Messer feine Körnung scheint eine gute Qualität zu sein.

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09.09.2014

von: Michael K.

M.Kriebel

Ein super "Scharfmacher", nicht nur für unterwegs. Okay, der Schleifstab hat sich nach einiger Zeit aus der Halterung gelöst, aber mit etwas Sekundenkleber wurde er wieder in seine Position gebracht und gut ist. Für Outdoorzwecke und auch in der Küche ist er ständig in Benutzung. Ich möchte nicht mehr ohne sein.
Kann ihn wirklich empfehlen, zudem der Preis ebenfalls akzeptabel ist.

Fazit: Das geringe Gewicht, die praktische Form und das gute Ergebnis, was man mit dem Schärfer erreicht, macht ihn zu einem zuverlässigen Begleiter in allen Schärfebereichen.
Darum fünf Sterne

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03.10.2012

von: Mathias S.

Sehr zufrieden

Hat mehrere Herbertz Schnitzmesser und mein Leatherman wieder Rasierklingenscharf gemacht.
Die Kombi aus Wetzstab und der V-Kerbe is sehr gelungen.
Die V-Kerbe nimmt nach nur wenigen Zügen den Grad weg, danach einige Male, wie auf der Packungsrückseite des Wetzstabs beschieben, über diesen ziehen und perfekt.
Selbst ein scheinbar hoffnungsloser Fall war kein Problem.
Nach einigen Schärfvorgängen bildet sich eine leicht glättende Schicht auf dem Wetzstab, die sich jedoch mit ein wenig Wasser einfach abspülen lässt.
Der Wetzstab wirkt sehr stabil in die Kunststoffhalterung eingepasst, da wackelt nichts.

Scharfe Messer für 10, sehr zu empfehlen.

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21.06.2012

von: Martin H.

Perfekt für die Tour: klein, leicht, effektiv

Ich habe den Wetzstab zunächst versuchsweise bei meinem alten Victorinox Camper (große und kleine Klinge) eingesetzt und war von dem Ergebnis absolut überzeugt. Schneidet wieder wie neu! Jetzt ist er unterwegs immer dabei und wird auch bei den neuen Messern ohne Bedenken eingesetzt (natürlich nicht bei Wellenschliff). So klein wie ein Kugelschreiber und dabei so effektiv! Bei einer Schleifaktion an einem Opinel wurde die Dimantbeschichtung immer glatter. Es handelte sich aber nur um den Abrieb des weichen Klingenstahls, der mit Klebeband (Duck Tape) problemlos wieder entfernt werden konnte. Ein Trick, der auch bei einer zugesetzten Diamantfeile am Leatherman Wave super funktioniert. Sicherheits-Tipp: Nicht die Schneide durch den Silicium/Carbid-Schärfer ziehen (Abrutschgefahr nach dem Durchziehen), sondern den Schärfer über die festgehaltene Klinge. So lässt sich Druck, Winkel und Bewegung besser kontrollieren.

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13.01.2012

von: Tom K.

Grandios

Habe den Wetzstab jetzt ca. ein Jahr und bin absolut zufrieden. Nein ich bin sogar absolut überwältigt von dem Ergebnis, dass dieses kleine Ding abliefert. Ich habe jetzt schon etliche Messer damit geschliffen und zwar RICHTIG scharf. Verschiedene Stähle, verschiedene Härtegrade etc. und immer das selbe Ergebnis: ABSOLUTE SCHÄRFE !!! Allerdings sollte man ihn nicht mal aus geringster Höhe fallen lassen, da er dann schnell entzwei geht, aber das war halt mein Fehler. Ich habe mir drei weitere Stäbe geholt (für\'s Auto, Notfallrucksack und für Outdooraktivitäten).
Dass die Diamantbeschichtung abgeht, wie einer meiner Vorredner schrieb, kann ich bei allen Stäben die ich habe nicht behaupten. Da ist alles in Ordnung.

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28.10.2011

von: Lukas Moritz K.

Preis niedrig,Leistung hoch

Ich habe den Wetzstab vor ca.2 Wochen erworben,und bin überglücklich damit.Der Wetsstahl ist sehr robust. Es ist eben Victorinoxqualität.Ich dachte zuerst, dass der Wetzstab ein Billigprodukt ist,aber als ich ein jahrelang benutztes Exemplar gesehen habe (und das warnoch super in Schuss),wusste ich das werde ich mir kaufe.Ich kann es nur empfehlen.

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16.08.2010

von: Oliver P.

Klein, praktisch, gut

Hervorragender Schärfer zum Immer-Dabei-Haben.
Ich habe unterwegs alle Messer von Mitreisenden damit geschliffen (mein eigenes sowieso) und Begeisterungsstürme geerntet. Bisher habe ich zu Hause alle Messer auf dem \"klassischen\" Stein geschliffen. Ab jetzt werde ich \"für Zwischendurch\" diesen Wetzstab nehmen, weil es einfach sehr schnell geht. Ich werde mir also einen zweiten bestellen: für die Küchenschublade.

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05.10.2009

von: Roman N.

Kleiner Helfer für Unterwegs

Für unterwegs mal die Klinge schärfen o.k.Der Schäf-und Wetzstahl erledigt seinen Dienst.Die Verschlusskappen wackeln ein wenig.Von der Firma Victorrinox ist man besseres gewohnt.Da kein Finger b.z.w.Handschutz vorhanden ist,wird man wohl vorsichtig sein müssen oder viel üben

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17.09.2009

von: Christian M.

nützliches Ding

Seit über 10 Jahren im Einsatz und auf Urlaubsreisen immer dabei. Mit dem Schleifstab bekommt man durch die ovale Form sogar Scheren wieder scharf (=>Gartenscheren), auch Wellenschliff geht notfalls. Bei mir hat sich der Schleifstab bisher nicht gelöst. Wem das Schliffbild zu grob ist: einfach vorher in Wasser tauchen.

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21.06.2009

von: Michael J.

Unverzichtbar auf Reisen...

Der ungemein kleine Schärf- und Wetzstein ist gut zu handhabe, wenn mann die lange Schutzkappe als Griff hinten auf steckt. Bei mir ist er seit einigen Jahren im Einsatz und erfüllt seinen Zweck ohne Probleme.

Was andere hier schreiben von wegen abgenutzter Diamantbeschichtung ist Quatsch, der Schärfstab ist aus Siliziumkarbid - und vielleicht, aber auch nur bei unsachgemäßer Anwendung, bruchempfindlich.

Ich fände es besser, wenn der Stab nicht auf beiden Seiten Oval sondern auf einer Seite flach geformt wäre. Dank des ovalen Querschnitts jedoch habe ich auch den Wellenschliff eines abgenutzten Brotmessers wieder gut hin bekommen.

Die Körnung ist eher mittel. Wichtig für gute Schleifergebnisse ist wirklich die Kappe mit den V-förmig angeordneten Steinen. Ohne die wird der Schliff nicht fein genug.

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09.06.2009

von: Jörg S.

ideal für unterwegs

Das Gerät ist bei mir seit 5 Jahren im Einsatz.
Im letzten Jahr hat sich der Stab aus der Halterung gelöst; ließ sich jedoch mit einem guten Wasserfesten Kleber fixeren und hält seitdem ohne Probleme.
Ich habe beruflich viel in Feld und Wald zu tun und benutze oft ein Victorinox Taschenmesser. Im Urlaub (Meeresangeln) müssen die Fieliermesser stets scharf gehalten werden.
Der Wetzstab ist immer dabei und liefert hierbei sehr gute Ergebnisse. Kurz anschleifen Grad abziehen fertig!
Hätte der Griff gehalten, würde ich 5 Sternchen spenden, so gibt´s nur 4

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08.02.2009

von: Julian B.

Bin zufrieden

Habe mir das Ding gekauft, um unterwegs mal kurz was schärfen zu können, und diesen Zweck erfüllt es optimal. Der mäßig feine Wetzstab ist gut geeignet um grobe scharten aus der Klinge zu schleifen und mit dem V-Profil bekommt man eine gute Schärfe ans Material, zum Beispiel um Essen zuzubereiten. Durch das Kugelschreiberformat ist es ausgesprohen angenehm in der Jackentasche zu transportieren.

NATÜRLICH kann man kein Messer professionell damit schärfen, und NATÜRLICH sollte man nicht wie ein Grobschmied damit umgehen, aber den Zweck erfüllt es optimal und dies auch schon seit einem halben Jahr!!!

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06.09.2008

von: Klaus I.

funktioniert aber Stein löst sich

Das Schärfen funktioniert ganz gut, leider löste sich der Stein innerhalb kürzester Zeit vom V, sodass er jetzt nur lose eingesteckt genutzt werden kann.

Für das Produkt ingesamt also 4 Sterne für die Funktion, der fehlende Stern für das frühzeitige Zerfallen...

Gruß

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21.06.2007

von: rafael w.

SUUUUUUUUUUUUUUUUUUPER!!!!!

hab den stab letztens gekauft und muss sagen,
die ergebnisse sind PERFEKT. vor etwa fünf min.
habe ich ihn benutzt und nach etwa 20 min. bin
ich mit dem messer abgerutscht, ergebnis: sauberer
schnitt. direkt danach hab ich den haartest gemacht:
das messer hat die haare abrasiert als ginge es
durch butter.
das kleine format und der ebenso winzige preis
entschuldigen die fehlende schutzvorrichtung
(als pfadfinder weiss ich das zu schätzen)
FAZIT:
10 sterne und der platz in meiner hemdtasche
ist gesichert.

mfg
Rafael

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26.01.2007

von: Felix K.

Funktioniert

Ich kann die Kritiken nicht wirklich verstehen. Habe gerade meine Messer (Victorinox, Buck und ein großes Küchenmesser - also 3 komplett verschiedene Messer) damit geschärft und bin durchaus zufrieden.
Natürlich muss man die Dinge im Verhältniss zum Preis und dem vorgesehenem Zweck sehen. Ein großer Wetzstein, Diamanten etc. sind sicherlich noch besser aber passen wohl kaum in die Westentasche und kosten auch weit mehr als 7,50. Aus meiner Sicht für unterwegs ein sehr praktisches Muss. Hätte mich bei Victorinox auch gewundert wenn die Qualität schlecht wäre.

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23.01.2007

von: Dennis F.

Sehr zufrieden

Habe mir den Schleifer geholt, weil ich was für stumpfe Messer brauch. Für Taschenmesser top, sind jetzt bei mir scharf. Küchenmesser sind auch damit sehr gut zu schärfen, leider fehlt da aber ein Fingerschutz (aber das war logisch). Für den täglichen Gebrauch in der Küche habe ich mir dann einen Wetzstahl gekauft. Aber für unterwegs im Urlaub (Jugendherbergen) hätte ich ihn mir oft gewünscht.

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05.12.2006

von: Christian R.

Super Teil - wenn man es richtig nutzt !!!!!

Dieser Stab ist ein muß für jeden.
Das Problem ist,wie bei vielen Sachen,das es Leute geben soll, die es falsch benutzen.
Wichtig ist das man zuerst die Schneide mit dem Wetzstab anschleift (von beiden Seiten gleichmäßig).Und erst dann die Schneide durch das Prisma zieht.
Wichtig hierbei ist das man nicht zu feste drückt.
(in etwa so wie beim Margariene aufs Brot schmieren).
Wenn dies alles beachtet wird ist der Wetzstab ein unentberlicher Weggefährte.
Eventuell konnte ich mit diesem Tipp einige Amputationen verhindern.

Bis bald im Wald
Christian Richarz

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18.07.2005

von: R. A.

Gutes Teil

Mein Victorinox habe ich damit gut scharf bekommen, ebenso noch weitere Messer. Sogar für ein Beil taugt der kleine Schärfer - leider ist da das Abzieh-V zu schmal, schade.

Bin jedenfalls zufrieden damit und werde ihn wieder mit in den Urlaub nehmen.

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04.08.2004

von: Paul R.

find ich gut

Also ich bin mit dem schärfer sehr zufrieden. Ich bin zwar alles andere als ein guter Schleifer, komme aber sehr gut damit zurecht. Ich finde er ist vor allem für victorinox-und andere kleine klappmesser geeignet. sehr stabil(hat ca.2,5-3m) Sturz ausgehalten. sehr gut

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14.06.2004

von: Martin N.

gutes Gerät

... kann ich nur empfehlen! Ich schärfe sämtliche Küchen-, Taschen- und sonstigen Messer damit. Mit dem "Stein" die Grundschärfe und dann mit dem "V" abziehen. Zum Nachschärfen reicht meistens ein erneutes Abziehen! Villeicht mach ja auch was falsch - aber bei mir funktioniert´s ... Ist bei jeder Reise (bedingt auch durch die Kugelschreiberform) dabei - denn wer kennt nicht das Elend mit den stumpfen Küchenmesser in irgendwelchen Appartments!!! - und mit dem Zerbrechen: mir ist es schon zweimal auf die Fliesen gefallen und nix ist gebrochen.

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01.03.2003

von: Matthias K.

Supper Teil !!!!!!

Der Messerschärfer macht das
Messer in ein paar sekunden wieder sauscharf. Ich bin beim schärfen einmal von der Klinge abgerutscht und habe mir dabei sehr weh getan also rate ich euch beim schärfen mit diesem Schärfer aufzupassen. Aber so scharf wie dieser Schärfer Klingen macht hätte er wenn es ginge mehr als 5 Sterne verdient.

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09.08.2002

von: Steffen M.

Bew. Victorinox Messerschärfer

Der Schärfer ist absolut top.
Er schärft schnell und wirksam, ist klein und handlich und ist für Taschenmesser, große Messer und Angelhaken konzipiert und erfüllt seine Aufgaben sehr gut.
Ein super Werkzeug, für alle die längere Zeit im Outback unterwegs sind.

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