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      Feld-, Wald- u. Wiesenkochbuch


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       Feld-, Wald- u. Wiesenkochbuch 

      Artikel-Nr. : 104223
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      Hamburg: Vorrätig
      München: Vorrätig
      Autor/in: Eve Marie Helm
      ISBN: 978-3-453-66005-2
      224 Seiten

      Gemeiner Mehlbeerbaum oder Guter Heinrich? Ist denn alles Unkraut, was da wächst im Wald und auf der Heide? Eve Marie Helm zeigt, wie man Wildpflanzen sammelt und wie vielfältig sie verwendet werden können. Dabei greift sie auf Rezepte aus Großmutters Zeiten zurück. Ob nun Spinat aus Franzosenkraut oder Löwenzahnsalat - mit diesem Buch wird der Spaziergang zur kulinarischen Spurensuche.
      Technische Details
      Detail
      Feld-, Wald- u. Wiesenkochbuch
      Autor
      Eve Helm
      Verlag
      Heyne Verlag

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