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        Schmeckt's noch? - Sachbuch

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        Artikel-Nr.: 1215391
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        Beschreibung

        Die falschen Versprechen der Lebensmittelindustrie und wie wir einfach gesund essen können

        Der engagierte Gesundheitsaufklärer und Wissenschaftsjournalist Jörg Blech hat ein Plädoyer dafür verfasst, wieder zum echten Essen zurückzukehren. 

        In "Schmeckt's noch? Die falschen Versprechen der Lebensmittelindustrie und wie wir einfach gesund essen können" stellt der Bestseller-Autor Jörg Blech fest, dass rund drei Viertel unserer Lebensmittel aus Industrieprodukten bestehen.

        Multinationale Konzerne kontrollieren den globalen Nahrungsmittelmarkt. In Supermärkten gibt es abertausend verschiedene Produkte, viele haben mit echten Lebensmitteln nichts mehr gemein. 

        Ihre Zutaten sind ultraverarbeitet, angerührt aus hydrierten Fetten, hydrolysierten Proteinen, modifizierten Zuckern. Diese Nahrung macht sechzig Prozent unserer Energiezufuhr aus - und trotzdem nicht satt. Bloß dick. 

        In seinem fundiert recherchierten Buch deckt Jörg Blech die Machenschaften der Lebensmittelkonzerne und die Regeln, nach denen das große Fressen abläuft, auf. So findet er zurück zum echten Essen - und damit ganz unverhofft zu mehr Genuss und weniger Kilos.

        Eine Leseprobe findest du im PDF unter dem Bild.

        • Autor: Jörg Blech
        • 240 Seiten
        • Klappenbroschur
        • S. FISCHER
        • ISBN: 978-3-10-002481-7

         

        Technische Details
        Größe
        Blech, Jörg
        Gewicht
        333 g
        Länge
        214 mm
        Breite
        136 mm
        Höhe
        25 mm
        ISBN
        3100024818
        Seitenanzahl
        240
        Auflage
        Neuauflage
        Genre
        Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft
        Rechtlicher Hinweis
        Bücher unterliegen der Buchpreisbindung.
        Artikel-Nr.
        1215391

        Betriebsanleitung & Dokumente

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