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Schlagwort: Outdoorküche

Kocher und Töpfe Kaufberatung

Egal ob Bergsteigerbiwak, bei einer Trekking- oder Radtour mit Zelt oder beim luxuriösen Glamping mit Wohnmobil – ein zuverlässiger Kocher ist bei me…

Kaufberatung Trockenbrennstoff

Zwischen all den populären Gas-, Mehrstoff- oder Spirituskochern hat eine Brennstoffart unserer Meinung nach etwas mehr Rampenlicht verdient: Trocken…

Tatonka Outdoor Küche

Rezepte aus der Tatonka Outdoor-Küche

In diesem Beitrag stellen Mitarbeiter von Tatonka ihre Lieblingsgerichte für unterwegs vor – vom vegetarischen Risotto bis zum klassischen Chili con…

Kein Winterwetter stoppt unseren Kochspaß: Draußen kochen!

Winter. Draußen ist es kalt, feucht, vielleicht liegt Schnee. Zeit, für ein kleines Winter-Kochvergnügen. Mit unseren Tipps wird es ganz sicher ein g…

Tofu-Nuggets auf roter Linsen-Kokos-Suppe

Vegan und superlecker! Knusprige Tofu-Nugget-Spieße auf fruchtiger Linsen-Kokos-Suppe. Ein wärmendes Wintergericht.

Semola-Brot mit Aioli-Dip

Lust auf Italien, aber keinen Appetit auf Pasta? Kein Problem! Wir haben ein veganes Rezept für knuspriges Semola-Brot mit einem aromatischen Aioli-D…

Ratatouille mit fränkischen Fladen

Bei diesem Rezept geben sich Franzosen und Franken in deiner Outdoorküche die Hände. Es erwarten dich ein köstliches veganes Ratatouille aus Frankrei…

Vegane Lasagne im Van

Vegan reisen im Van

Vegan reisen im Van Curry, Pasta und was nun? Achtung! Das Lesen dieses Artikels kann Nebenwirkungen wie im Mund zusammen laufendes Wasser, Reiselust…

Im Topf um die Welt – Luxemburg

Gromperekichelcher sind in Luxemburg ein fester Bestandteil von Volksfesten und Märkten. Wir zeigen dir, wie sie garantiert gelingen!

Glögg mit Pepperkaka

Glögg mit Pepparkakor

In die schwedische »Jul« – also die Weihnachtszeit – gehören Glögg und Pepperkakor. In unserem outdoortauglichen Rezept bereiten wir beides zu Hause…

Veganer Walnuss-Grünkern-Braten

Weihnachten einfach mal am Lieblings-Kletterfels feiern! Oder wo sonst dein Draußen-Ort ist. Mit diesem veganen Braten wird es ein Fest.

Elsässer Flammkuchen

Die Adventszeit ist da. Wir testen unseren Ooni Pizzaofen mit knusprig-leckerem Flammkuchen. Ein fantastisches Rezept für kalte Tage.

Pochierte Birne auf veganem Marzipan-Joghurt

Der Duft von Weihnachten liegt in der Luft! In jeder Adventswoche veröffentlichen wir nun für euch ein leckeres Winter-Gericht. Wir starten mit pochi…

Im Topf um die Welt – Liechtenstein

Das urige Gericht Ribel ist wohl zugleich das bekannteste im Fürstentum und ist – trotz oder gerade wegen seiner Einfachheit – immer noch sehr belieb…

Im Topf um die Welt – Bayerische Seen

Renken sind wohlschmeckende Speisefische und gehören zu den prägenden Fischarten der oberbayerischen Seen. In unserem Rezept ist sie das Topping auf…

Ostwärts – Mehrtagestrek durch die sächsische Schweiz

Auch im Elbsandsteingebirge kann man Abenteuer erleben. Globetrotter Mitarbeiterin Frederieke hat dort mit Kolleginnen ihre erste Mehrtageswanderung…

Sternenhimmel, Sterneküche

Denkwürdige Trekkingtouren gibt es nur in Norwegen oder Neuseeland? Keineswegs. Wie wäre es damit: im Nationalpark Schwarzwald wandern und biwakieren…

Kunstwerk Kocher

Ein Soto-Kocher tut, was er soll: kochen. Das allerdings mit ehrfurchtgebietender Präzision und Effizienz. Wie die Kultkocher entstehen, haben wir…

Inhaltsverzeichnis

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