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Von Hamburg nach Inari – Eine Winterreise
Man muss nicht um die halbe Welt fliegen und viele Monate oder gar Jahre unterwegs sein, um Unbekanntes zu entdecken oder Abenteuerliches zu erlebe…
Tofu-Nuggets auf roter Linsen-Kokos-Suppe
Vegan und superlecker! Knusprige Tofu-Nugget-Spieße auf fruchtiger Linsen-Kokos-Suppe. Ein wärmendes Wintergericht.
Ratatouille mit fränkischen Fladen
Bei diesem Rezept geben sich Franzosen und Franken in deiner Outdoorküche die Hände. Es erwarten dich ein köstliches veganes Ratatouille aus Frankr…
So packend sind Globetrotter Vorträge
Ob nun Stricken mit finnischen Omis, mit einem Esel über die Alpen oder Erlebnisberichte von beeindruckende Wanderungen, z.B. über den Te Araroa Tr…
Elsässer Flammkuchen
Die Adventszeit ist da. Wir testen unseren Ooni Pizzaofen mit knusprig-leckerem Flammkuchen. Ein fantastisches Rezept für kalte Tage.
Aus Liebe zum Kompromiss
Er Paddelprofi, sie Outdoorneuling. Ob da zwei Wochen Seekajakfahren in Norwegen bei Schietwetter die richtige Wahl sind, um die junge Beziehung zu…
Diversity: kulinarische Vielfalt bei Globetrotter
Unsere Gesellschaft ist bunt und vielfältig. Unsere Arbeitswelt auch. Darauf macht der Deutsche Diversity-Tag aufmerksam. Aus diesem Anlass möchten…
Im Topf um die Welt – Bayerische Seen
Renken sind wohlschmeckende Speisefische und gehören zu den prägenden Fischarten der oberbayerischen Seen. In unserem Rezept ist sie das Topping au…
Vanlife in Deutschland
Einen günstigen Campervan zu finden ist im Moment genauso wahrscheinlich, wie eine bezahlbare Mietwohnung im Stadtzentrum von München oder Hamburg….
Ohne Planung um die Welt
Svenja und Peter nehmen eine Auszeit um ihre Reiseträume zu verwirklichen – großartige Routenplanung vermeiden die beiden bewusst so weit wie möglich.
Mit den SUPs um die Welt
Julia und ihr Freund Rob nahmen sich ein Sabbatjahr, um ihrer Leidenschaft dem SUPen nachzugehen: Sie begaben sich mit ihren SUPs auf Weltreise und…
Trekking Tipps und Rezepte von Markus Sämmer
Für mich ist Trekking die schönste Art zu Reisen, die perfekte Geschwindigkeit, um Land und Leute richtig kennenzulernen. Um an richtig abgelegene …
Im Topf um die Welt – Österreich
Als Schmarrn gilt etwas, das in seiner Anmutung bedeutungslos, minderwertig, ohne künstlerische Qualität ist. Für unseren Kaiserschmarrn gilt natür…
Outdoor Snacks
Cookies, Cracker oder doch Chips? Wir haben für dich 3 tolle Rezepte für den kleinen Hunger unterwegs. Super schnell und super lecker. Probiere es …
Im Topf um die Welt – Marokko
Für unsere Reihe »Im Topf um die Welt« wollen wir mit regionalen Produkten aus Deutschland und der Gewürzmischung aus Nordafrika eine Zutaten-Fusio…
In 1011 Tagen ohne Flugzeug um die Erde
Ein Jahr sind sie ohne Flugzeug nach Osten gereist, knapp drei Jahre später kommen Leo und Sebastian wieder zurück. In 1011 Tagen haben sie die Erd…
Hufmarsch – unser längster Heimweg
Sarah war mit ihrem Pferd Santano und dem jungen Husky Qaanaaq zu Fuß unterwegs von Äkäslompolo in Finnisch Lappland nach Wewelsfleth in Norddeutsc…
Upcycling-Projekte für den Balkon
Hängende Kräuterbar und Anzuchthäuschen selber bauen Die ersten warmen Sonnentage durften wir in diesem Jahr bereits erleben, überall beginnen die …
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