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        • STANDARD SHARPENING SYSTEM 1
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        • STANDARD SHARPENING SYSTEM 4

        Lansky STANDARD SHARPENING SYSTEM - Messerschärfer

        Den korrekten Schleifwinkel konstant einhalten, um ein perfekt geschärftes Messer zu erhalten: Mit diesem System kein Problem!

        69,90 €
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        Artikel-Nr.: 1073643
        incl. MwSt.
        Video

        Beschreibung

        Schärfen mit dem richtigen Winkel

        Den korrekten Schleifwinkel konstant einhalten, um ein perfekt geschärftes Messer zu erhalten: Mit diesem System kein Problem!

        Dank der Führungsstäbe und vier fixen Schleifwinkeln gelingt auch Messer-Novizen ein richtig gutes und vor allem scharfes Ergebnis. Während die Zwinge Dein Messer zuverlässig festhält, kannst Du mit den Schleifsteinen die Klinge in vier Winkeln schärfen. 

        Für alle Messer, für Anfänger und Könner

        Mit diesem Schleifset kriegst Du fast jedes Messer wieder schön scharf – auch ganz unabhängig von Deinen Vorkenntnissen! Das Standard Sharpening System ist nämlich dank seiner Konstruktion einfach zu bedienen. Und liefert tolle Ergebnisse. Bald hast Du nur noch scharfe Messer, ob im Haushalt oder in Deiner Ausrüstung!

        Die vier Schärf-Winkel

        17 Grad: Eignet sich sehr gut für Rasiermesser, Filetmesser oder ähnliche Werkzeuge. Liefert sehr scharfe Ergebnisse

        20 Grad: Viel genutzter Winkel für hochwertige Messer, Tranchiermesser und scharfe Küchenmesser

        25 Grad: Für eine dauerhaft scharfe Klinge bei Jagdmessern und Outdoor-Messern.

        30 Grad: Außergewöhnlicher Winkel für Heavy-Duty-Einsätze. Nichts für feine Schnitte, aber für grobes, kraftvolles Arbeiten

        Die drei Körnungen

        Grobe 120er Körnung (rot): Für den ersten Grundschliff – wenn das zu schleifende Messer erstmal "in Form" gebracht werden muss

        Mittlere 280er Körnung (grün): Für das regelmäßige Nachschleifen des Messers

        Feine 600er Körnung (blau): Für den Feinschliff und rasiermesserscharfe Ergebnisse

         

         

        Details

        • Messerhaltevorrichtung mit Winkeleinstellung (17 Grad, 20 Grad, 25 Grad, 30 Grad)
        • Haltevorrichtung auch für breite Klingen geeignet
        • Drei Schleifkörper mit unterschiedlicher Körnung: 120er, 280er, 600er
        • Mit Spezial-Schleiföl
        • Mit Aufbewahrungsbox

         

        Technische Details
        Größe
        ONESIZE
        Gewicht
        415 g
        Artikel-Nr.
        1073643
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        2 Bewertungen
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        27.08.2020 Schlecht verarbeitet.
        von: Vincent G. Verifizierter Kauf
        Habe dieses Set vor einiger Zeit hier bei Globetrotter erworben. Ich fange mal bei der Box, in der das ganze geliefert wurde an...
        Diese besteht aus billigem Plastik, und ging bei mir schon nach dem auspacken nicht zu, da sie verzogen ist.
        Weiter zum Halter, in dem das Messer beim schärfen eingespannt wird...
        Dieser hält das Messer nicht richtig und ist auch nur aus alu. Also wenn man das Messer zu fest einspannt( muss man aber, da es sonst beim schleifen raus fällt) läuft man Gefahr, dass die Gewinde gänge rausreissen/nicht lange halten.
        Und zum schluss noch die Stangen, womit man die Schleifstein in die winkelführung steckt... Diese sitzen auch nicht fest und drehen sich in den plasitfassungen des Schleifstein, wenn man die schraube nicht mit ner Zange anzieht.
        Fazit: Es erfüllt seinen Zweck aber die Verarbeitung und die materialwahl lässt zu wünschen übrig... Schade. Hätte mich so drauf gefreut mal was anständiges zu haben.
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        17.08.2020 Funktioniert tadellos, gute Qualität
        von: Oliver P. Verifizierter Kauf
        Das Schleifset funktioniert sehr gut. Als besonderen Vorteil empfinde ich die gute Wiederholbarkeit des Schleifwinkels. Hat man ein Messer einmal damit geschliffen, gelingt ein Nachschleifen sehr schnell, da man den gewählten Winkel eben wieder reproduzieren kann. Ich habe inzwischen eine Vielzahl von Messern geschliffen, bisher ist an den Schleifkörpern kein Verschleiß zu sehen.

        Bei sehr langen Messern (>15cm Klingenlänge) muß man allerdings zwischendurch umspannen und die Klinge stückweise schleifen. Das ist dann ein wenig umständlich.
        Ja, Ich würde dieses Produkt weiterempfehlen
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