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        • Brot backen im Holzbackofen 1

        Brot backen im Holzbackofen - Kochbuch

        12,90 €
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        ULMER EUGEN VERLAG
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        Artikel-Nr.: 1117563
        incl. MwSt.

        Beschreibung

        Brot backen im Holzbackofen nach alter Tradition: Egal ob Sie Holz- oder Elektroöfen vorziehen - die langjährigen "Eigenbrötlerinnen" Margret Merzenich und Erika Thier verhelfen Ihnen mit 60 traditionellen Rezepten und vielen Tipps aus ihrem Erfahrungsschatz zu selbst gebackenem Hochgenuss. 

        Vom ofenfrischen Bauernbrot über Flammkuchen und Hefezöpfe bis hin zu Schneckennudeln und Flachswickeln. Darüber hinaus erfahren Sie mithilfe detaillierter Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wie Sie Ihren ganz eigenen Backofen im Garten bauen können. 

        Stimmungsvolle Anekdoten und Erzählungen aus der guten alten Zeit runden das Buch ab und machen die Tradition wieder lebendig.

        Technische Details
        Größe
        Merzenich, Margret
        Gewicht
        283 g
        Länge
        208 mm
        Breite
        146 mm
        Höhe
        12 mm
        ISBN
        3818601011
        Seitenanzahl
        128
        Auflage
        Neuauflage
        Anzahl Abbildungen
        60 Farbfotos, 30 farbige Zeichnungen
        Genre
        Sachbuch/Ratgeber
        Rechtlicher Hinweis
        Bücher unterliegen der Buchpreisbindung.
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