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        Authentisch japanisch - Kochbuch

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        DORLING KINDERSLEY VERLAG
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        Artikel-Nr.: 1223803
        incl. MwSt.

        Authentische japanische Rezepte - ganz easy

        Ob Sushi, Ramen oder Snacks im Izakaya-Style - japanische Gerichte sind gesund, lecker und im Trend. Mit diesem japanischen Kochbuch zaubern Sie fernöstliche Aromen auf den Teller - viel schneller und einfacher als Sie bisher vielleicht vermutet haben. 

        Alle japanischen Rezepte in diesem Buch lassen sich mit wenigen Grundzutaten aus Supermarkt oder Asialaden (wie Sojasauce, Misopasten, Saké, Dashibrühe oder Mirin) ganz leicht nachkochen und schmecken genauso authentisch und köstlich wie in Tokio, Kyoto & Co.  

        Best of Japan! Japanische Küche für zu Hause. 

        Japanisch essen gehen? Ja, gerne! Selbst Sushi machen oder Ramen kochen - mit diesem japanischen Kochbuch kein Problem! Einer echten Japanerin in den Topf geschaut: Unsere Kochbuchautorin Aya Nishimura ist eine in London lebende Japanerin, die es sich zum Ziel gesetzt hat, Ihnen zu zeigen, wie einfach die Küche ihrer Heimat sein kann. 

        Die japanischen Gerichte für jeden Tag sind schnell und ohne viel Aufwand zubereitet.  Ramen, Sushi und mehr: Moderne japanische Rezepte - aus typischen Zutaten gemacht!

         
        . Beilagen wie Wakame-Salat mit Gurke und Shrimps. 
        . Nudel- und Reisgerichte wie Sobanudelsuppe mit Ente. 
        . Fisch- und Fleischrezepte wie Tempura, Temaki Sushi oder Rinder-Tataki. 
        . Gewürzmischungen und Würzsaucen wie Shichimi Togarashi oder Grüner-Tee-Salz. 
        . Desserts wie Matcha-Eis-Sandwiches oder Mochi mit Ingwersirup. 
        . Grundrezepte z.B. für Dashi-Brühe und Japanischen Reis. 
        . Stilvolle Foodfotografie für das klassische japanische Flair. 
        . Vielfältige Menüvorschläge. 
        . Ein eigenes Kapitel über Izakaya, die angesagten japanischen Bars. 
        . Informative Sonderseiten mit kulinarischer Landkarte Japans, Miso-Wissen, Reis-Know-how und vielem mehr! 

        Dieses japanische Kochbuch ist das perfekte Buch für Japan-Reisende, Fans der Fernost-Küche, Sushi-Liebhaber und für alle Kochanfänger. Wir wünschen Ihnen: Itadakimasu (guten Appetit)!

        Technische Details
        Größe
        Nishimura, Aya
        Gewicht
        1.050 g
        Länge
        277 mm
        Breite
        193 mm
        Höhe
        27 mm
        ISBN
        0
        Seitenanzahl
        224
        Anzahl Abbildungen
        Mit 120 farbigen Fotos und Illustrationen
        Genre
        Sachbuch/Ratgeber
        Rechtlicher Hinweis
        Bücher unterliegen der Buchpreisbindung.
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