Instantkaffee in Barista-Qualität
Besonders hochwertiger und liebevoll hergestellter Schnellkaffee, der es mühelos mit klassischem Bohnenkaffee aufnehmen kann. Hier in der kolumbianischen Variante.
Wahlweise ist der Kaffee in der plastikfreien Home-Version (Glasbehälter) oder portionsweise verpackt erhältlich. Je nach Intensität reicht der Glasinhalt für 16-24 Tassen. Die Portionstütchen sind aluminiumfrei und bestehen aus 67 % erneuerbaren Ressourcen.
Bohnen aus Kolumbien
Die Bohnen für diesen Kaffee stammen von kleinen Farmen und Kooperativen aus Hiula. In der bergigen Landschaft mit tropischem Klima werden besonders hochwertige Bohnen angebaut, die zur optimalen Reifezeit händisch gepflückt werden.
Blaek
Das kleine Start-up Blaek (ausgesprochen: Bläck) aus Hamburg hat sich zur Aufgabe gemacht, den häufig verpönten Instantkaffe zu revolutionieren. Nach über einem Jahr Entwicklungszeit war der perfekte Schnellkaffee in Barista-Qualität geboren. Das Geheimnis: eine schonende Röstung mit niedriger Temperatur, ein innovatives Brühverfahren mit geringer Wassermenge und eine langsame Vakuum-Gefriertrocknung.
Der Blaek No. 1 in der Übersicht
Stärke: 2/5
Komplexität: 4/5
Säure: 3/5
Herkunft: Kolumbien
Geschmack nach Karamell und Früchtebrot
Varietät Caturra, Typica
Aufbereitung: Gewaschen
Röstung: Medium
Details
- Hochwertiger Instantkaffee
- Schonend geröstet
- Verarbeitung direkt nach der Röstung
- Hergestellt aus 100 % Kaffee
- Ohne Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe
- Geröstet und hergestellt in Deutschland
Umweltinfo
Die Verpackung besteht komplett oder zu einem gewissen Anteil aus Kunststoff. Bitte lasse nichts in der Landschaft zurück und entsorge alle Abfälle in einem Mülleimer.
Tipp
Um unangenehme Gerüche im Rucksack zu verhindern, kannst du deine Mülltüte in einem wasserdichten Packsack verstauen. Es gibt sie in robusten und Ultralight-Ausführungen in unserem Sortiment.
